黑龙江省七台河市联合开展食品安全“守护”行动

中国质量新闻网讯 为进一步推进食品安全监管工作，营造公平竞争、规范有序的市场环境，4月28日，黑龙江省七台河市市场监管局联合市公安局、市农业农村局开展食品安全“守护”行动，严厉打击食品违法犯罪行为。

联合行动中，执法人员对新兴区正阳街大集类肉及其制品是否存在私屠滥宰、制售注水肉、病害肉等不法行为进行严格检查，严防病死、注水、未经检疫检验的不合格畜禽肉品进入加工、流通和餐饮消费环节；严格要求肉品经营商进行宰前检疫和肉品检验，同时执法人员还对肉品经营商进行法律教育宣传。通过此次联合执法专项检查，切实规范了经营行为，防止病死或死因不明、染疫或疑似染疫、未经定点屠宰检疫检验的肉类及其制品进入市场流通，防控、杜绝食品安全风险隐患。

下一步，七台河市市场监管局与市公安局、市农业农村局将加强协作，继续加强肉类及肉制品的联合执法，对发现的案件线索，深挖彻查，迅速查明违法事实，从快、从严查处肉及肉制品违法行为。同时，加强宣传工作，进一步加强各肉类生产经营单位的法律意识，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。（供稿：黑龙江省七台河市市场监管局）