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新疆巴楚县加强校园食堂及周边食品安全持续监管
2024-04-25 14:52:06
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中国质量新闻网讯 为进一步强化校园食品安全监管，确保学校师生饮食安全，近日，新疆巴楚县市场监督管理局协同县教育局、社区，加强校园食堂及周边食品经营户食品安全的持
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中国质量新闻网讯 为进一步强化校园食品安全监管，确保学校师生饮食安全，近日，新疆巴楚县市场监督管理局协同县教育局、社区，加强校园食堂及周边食品经营户食品安全的持续监管。
一是严格依据相关法律法规和食品安全标准，对学校食堂及周边食品经营户的食品采购、储存、加工、销售等各个环节进行全面细致的核查，重点关注食品的保质期、来源、卫生状况等关键要素，以确保食品质量安全。
二是为提升食品经营户的食品安全意识和责任意识，联合检查组加强了对食品经营户的培训与指导，通过提供专业的食品安全知识和技能培训，帮助食品经营户更好地遵守食品安全法律法规，共同维护食品安全。
三是建立健全食品安全监管机制，加强对学校食堂及周边食品经营户的日常监管和抽检力度，通过定期巡查和抽检，及时发现并处理食品安全问题，确保食品安全监管工作的高效与有序。
通过部门联合、严格监管和培训指导，共同维护学校及周边食品安全，推动学校食品安全工作扎实有效开展。（通讯员 排日迪古丽）
来源：
中国质量新闻网
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